Des que vam començar fa ja força temps, la granja de l’escola ha anat creixent i consolidant-se. Per això m’agradaria compartir amb vosaltres quines són les perspectives de futur. Des del principi he dit als amics ugandesos que les donacions per la granja no haurien de ser sempre, perquè l’objectiu és fer una granja sostenible. De mica en mica ens hi anem acostant.
El projecte de les verdures funciona, però han de posar més atenció en la planificació (perquè darrerament ha baixat una mica la producció).
L’adquisició de vaques ha estat un èxit. Vam fer un cobert per a 8 animals, i vaig pensar que potser ens havíem passat. Però ara ja tindrem 5 animals (quan la Mercè pareixi). La intenció no és tenir-ne 8, sinó poder-ne anar venent un de tant en tant. Aquesta venda, més la venda habitual de llet, ens ajudarà a sostenir el projecte.
Esperem que aviat, amb l’ajuda d’una ONG i dels vostres donatius, puguem construir un gran galliner.
I estic començant a fer passos perquè una altra ONG ens pugui ajudar a plantar una zona d’arbres fruiters (que requerirà una gran tanca per evitar robatoris).
D’aquesta manera, en un futur proper els estudiants podrien menjar verdures, llet, ous i fruita.
Des del principi, hem demanat als estudiants que ajudin a l’hort dues estones durant la setmana. I al voltant d’una cinquantena ho fan (a les 7 del matí). De tant en tant, als qui hi han estat més compromesos, els donem algun obsequi de material que m’arriba de Catalunya. També són aquests els qui gaudeixen d’alguna sortida que hem fet amb visitants provinents de Catalunya.
Aquest voluntariat dels estudiants és bonic, però a la llarga hem de fer un plantejament que funcioni sense dependre del voluntariat (que, tot sigui dit, està força motivat pels obsequis). La idea és que, quan el projecte de les vaques sigui prou sòlid, amb els diners obtinguts puguem pagar un petit sou a un estudiant d’agricultura amb problemes per pagar la quota, i així tindríem dos treballadors: l’habitual que ja tenim i un estudiant en pràctiques. Això ho hem fet en temps de vacances i funciona molt bé. M’agradaria poder iniciar això a principi de l’any vinent, veurem com tenim la caixa d’ingressos.
Al principi de tot un servidor havia de seguir quasi diàriament el projecte. Ara, amb una reunió setmanal amb els qui se’n cuiden, és suficient. Espero que algun dia ja no sigui necessària aquesta reunió setmanal, però tant ells com jo veiem que encara no hem arribat a aquest punt.